【家庭菜園の始め方】初心者でも簡単にできる野菜の作付け計画書の作り方

この記事では野菜の作付け計画書の作り方を丁寧に解りやすく解説します。

私は家庭菜園歴５年になりますが毎年色々な野菜栽培にチャレンジしてきました。

初心者の頃に

と、色々な情報を調べ集めました。

そうすると、家庭菜園は野菜を植えることから始まるのではなく、この作付け計画書を作ることから始まると知ることになります。

今では作付け計画書を妄想して作成するひと時が、収穫する楽しい瞬間にも勝るとも劣らないと感じているひとりです。

そんな楽しい瞬間を、この記事を読んでくれている皆さまと一緒に分かち合えたら嬉しいですね。

みなさん、作付け計画書を作り家庭菜園の第一歩を踏み出しましょう！

野菜の作付け計画書とは？

野菜の作付け計画書とは、簡単に言うと自分の家庭菜園取扱説明書みたいなものになります。

作付け計画書とか言われると農家さんが使うような難しい単語に感じますよね。

でも、私みたいな家庭菜園愛好家が作付け計画書を別な言い方で言うなれば

など、色々な呼び方があります。

でも言っている事は全て同じものとお考え下さい。

これらは新しい家電を買った時に付属していたり家具を組み立てる時に見る取扱説明書やマニュアルみたいなものです。

この取扱説明書は、販売する企業が商品に対して商品の概要や使い方の説明を作り、購入者に安心して使ってくれるようにしたマニュアルになります。

これを家庭菜園に当てはめてみると、今現在自分の家庭菜園のマニュアルは存在しないはずです。

家庭菜園を始める第一歩はこのマニュアルを作るところから始まります。

私もこのマニュアル作りから始めました。

これがなかなか面白い作業になりますので実際に作ってみましょう。

作付け計画書の作り方

作付け計画書というと何とも堅苦しい言い方ですが、自分の菜園マニュアルを作ると思ってください。

作り方は人それぞれ様々な様式や方法で作成されます。

今回は私の作り方をご紹介しますので、ひとまず参考にしてご自分のやりやすい方法にアレンジしてみましょう。

菜園マップを作る

まず一つ目は菜園のマップを作ります。

私は仕事で使い慣れているExcelを使用しています。

この作業は菜園の外観を

と視覚的に掴むためです。

実寸とありますが、私は実際に１０mの巻尺（メジャー）を使って畑の大きさを計測しています。

これをしておくと後々大変便利になりますのでしっかり計測しましょう。

私の場合、上記のようにExcelで作りましたが、他の方法として

と、やり方は色々ありますので、ご自分に合ったやり方で作りましょう。

マップさえ作れてご自分が解りやすければ手法は問いません。

Googleマップの航空写真を拡大して作るのも意外と便利な手法の一つです

私の自宅の航空写真と並べてみると作った菜園マップは大体一致しています。

この様に菜園マップが出来上がりましたら次のステップにいきましょう。

育てる野菜をリストアップする

次に育てる野菜を決めますが、結論からいうと

家庭で消費の多い野菜を選ぶこと

これに尽きます。

まずは冷蔵庫に入っている野菜を観察してみましょう。

そうするといつも食べている野菜が見えてくるはずです。

私の場合は･･･

と、このような野菜たちの名前があがりました。

まずは名前の挙がった野菜を作ることをおすすめします。

関連記事で野菜の選び方を解説していますのでご覧いただければ幸いです。

菜園マップに野菜を当てはめる

先ほどリストアップした野菜を菜園マップに当てはめていきます。

本来は連作障害や輪作といった事を踏まえてパズルのピースをはめ込んでいくように作るのですが、家庭菜園初年度であればあまり気にする必要はないです。

まずは当てはめてみて家庭菜園のイメージをつかんでみましょう。

栽培カレンダーを作る

次は栽培カレンダーを作ります。

これは野菜を作るスケジュール表みたいな役割です。

と視覚的に見やすくしたものです。

作りたい野菜の種パッケージ裏にスケジュール的なものが記載されていますが、一つ一つ見るのに時間が掛かるので、このように一つの表にまとめたものになります。

野菜の種袋はこういったものになり、裏面に育てるのに必要な情報が全て詰まっています。

各野菜の種袋を一つ一つ見てスケジュール管理するのは大変労力が掛かるものです。

栽培カレンダーを一度作っておくと何度も使える便利アイテムになりますので作っておきましょう。

作り方は私みたいにExcelでもいいですし

と、ご自分に合ったスタイルで作りましょう。

今回掲載しているものは私の住む北海道石狩地方で野菜作りの体験を元に作りました。

北海道のような寒地、寒冷地で家庭菜園をする場合は、ひとまずこのスケジュールで行動すれば問題ないと思いますので参考にしていただければ幸いです。

まとめ

この記事では野菜の作付け計画書の作り方をご紹介しました。

この４つを作り自分の家庭菜園マニュアルを作ることで作付け計画書は完成します。

この作付け計画書を毎年積み上げることで、ご自分の家庭菜園マニュアルはより良いものになっていき、今後なくてはならないバイブルに成長するでしょう。

家庭菜園のスタートはいきなり野菜を植えることではなく、こういった作付け計画書のようなマニュアルを作ることから始まるのです。

最後までお読みになったみなさんは、来年の野菜作りがイメージできたことと思います。

これから一緒に楽しい野菜作りをしていきましょう！

※最後に私の作付け計画書の一部をご紹介します。