まるで天然の冷蔵庫！11月の北海道で寒締め品種の収穫はまだ続く！

11月も上旬がそろそろ終わろうとしていますね。

北海道道央圏の気温はどんな感じでしょうかね？

11月中旬の道央圏の気温は？

これから寒くなってくるかなぁ？と気象庁で気温を調べると

先週は寒かったのですが、今週に入り平年並みか、それより少し高いといった具合に思ったより寒くないんですよね。

最低気温もマイナスは見当たらず、１℃～６度と冷蔵庫みたいな温度じゃないですか？

まるで天然の冷蔵庫！

と、あぜ板ベッドを天然冷蔵庫役に任命しました。

寒冷紗を外して様子を確認

仕事終わりにハサミ握りしめて収穫作業ですが、日が落ちると一気に気温が下がりホントに寒い。

この寒気を防ぐのに役立つのが寒冷紗ですね。この低温でも野菜達は枯れることなくしっかりしています。

見えているコマツナとロメインレタスですが、今回使いたいのはコマツナです。

ブリの照り焼きの付け合わせにお浸しにします（写真を撮り忘れる）。

あとロメインレタスですが大変美味しいので近々レビューいたしますね。

さっそく収穫作業です。

コマツナ収穫

根元からジョキンとカットします。

それにしてもデカいです。

スラっと伸びる茎がとても綺麗ですね。

サイズを測ってみる

どうでもいいけどメジャーが錆まみれだな。

根元から葉先まで大体40cmといいサイズですね。

最後に

本来はとっくに今年の家庭菜園は終わっております。

しかし私が強引に栽培を引き延ばしている状態ですので、みなさん真似はしないでくださいね。

来週あたりには全て撤収しますが、それまでに長ネギの収穫にこぎつけたい。

あともう少しで長ネギ仕上がるのです。

このあともう少しが果てしなく長い！

今日はこの辺で！